Ir ao mercado

Essa sexta-feira fui ao mercado fazer algumas compras...e o que era costume quando estava na casa dos meus pais ainda não consegui mudar...a quantidade dos produtos!!!

Isso mesmo!

Com o costume de comprar de tudo e em quantidade razoável, ainda não me adaptei a comprar poucas opções e produtos, para evitar o desperdício com comida jogada fora.

Estou tentando comprar as coisas aos pouco. O segredo é congelar tudo...(risos)

Por exemplo, comprei 02 maracujás para suco, dai, abri, retirei as polpas, coloquei em saco de congelamento e joguei no freezer...quando quiser, só retirar de lá, colocar água e bater! Não tem perigo de estragar e fica saboroso do mesmo jeito.

Testei também algo que vi na internet, como gosto muito de coentro na comida, uso em praticamente tudo...carne, feijão, sopa,..., mas ele rapidamente estraga, comprei um maço de coentro (mínimo que se compra, lógico), cortei as raízes, lavei (deixei de molho com vinagre algumas horas), depois de seco, picotei todo e coloquei em um vidro no congelador.

Também já vi dicas de se cortar o coentro, colocá-lo numa caçamba de gelo e jogar azeite. Após o congelamento, quando quiser utilizar é só jogar a pedra de gelo (azeite e coentro) na comida. Ainda não testei esse, mas achei mais interessante a opção sem azeite.

Depois conto qual a me agradou mais...

Carne também, comprei um peito de frango, já deixei ele cortado em porções menores e congelei...para quando for fazer só descongelar o que realmente vou fazer (ficar congelando e descongelando a comida não é bom).

Bom...essa é a dica sobre a feira por enquanto...porções pequenas, poucas opções (porque você consegue evitar o desperdício) e congelar!!! Meu freezer já é mais cheio do que a geladeira. (risos).

Problemas com o garrafão de água...

Alguns apartamentos já vem com filtro de água ou, em outras situações, a pessoa escolhe por contratar por comodato, mediante pagamento mensal, um filtro de água...existem várias marcas no mercado...

Como meu espaço na cozinha é bem reduzido, além do fato de não ser vantajoso o valor da mensalidade do filtro de água para o que eu efetivamente consumo, optei pelo tradicional GARRAFÃO de água mineral.

Mas surgiu um problema, o garrafão de 20 litros é pesado demais para que eu consiga carregar e virar no filtro de água. Daí surgiram duas soluções para o meu caso, o que pode não ser o ideal para você, mas segue aí como dica...

Opção n. 01: bomba para garrafão de água: existe a manual (que eu conheço e particularmente não fui muito feliz com ela...pelo trabalho braçal que você necessita fazer), mas o bom dela é que você pode comprar o garrafão de 20 litros, higienizá-lo (é claro), e deixá-lo em qualquer local guardado com a bomba, que só precisa ser pressionada até que comece a sair a água. Simples, prática e barata. Ainda tem uma bomba elétrica que se vende (à pilha), nunca usei, mas vai ai uma idéia. E não é caro!!!

Opção n. 02: garrafão de 10 litros. Minha escolha!!! Como não sou de gastar toda essa água, não me fez falta o garrafão de 20 litros. Esse garrafão menor é mais caro se comparado ao custo/quantidade do de 20 litros, mas é facilmente carregável (pelo menos eu consigo) e dura um tempo razoável. A exemplo, o último que comprei há uma semana e ainda há um pouco de água.

Assim, cabe você sentir qual opção de encaixa melhor no seu dia-a-dia.

O INÍCIO DE TUDO...BREVE HISTÓRICO

Olá, tudo bem?
Nunca tive nenhum blog, por isso achei mais lógico falar de como começou o meu sonho de morar sozinha...que ocorreu a muito tempo!

Sempre quis ter minha independência, meu canto e minhas coisas...na casa de nossos pais, por mais que seja nossa também, quem impõe as regras é a mãe, o pai, você não escolhe onde colocar as coisas, o que comprar ou descartar...então desde meus 20 anos, mais ou menos, decidi que moraria na minha casa assim que tivesse condições financeiras para me bancar, o que não correu por um longo tempo....(risos).

Após anos de trabalho e gastos com besteiras (festas, viagens, bares, happy hours...lazer em geral), com completa inabilidade de guardar dinheiro, consegui não ter dívidas e ter condição de pagar um aluguel.

Comecei a procura de aluguel a uns 02 anos, apenas olhando em sites especializados em compra e aluguel...olhei, olhei, olhei...e sonhei, claro!!!

Assim, prestes completar 30 anos, em plena crise da economia nacional, com os valores de aluguel em baixa, consegui o lugar ideal para mim...um ap pequeno, mas confortável, bem localizado, perto do meu escritório, dos meus pais, meus amigos, enfim, meu ambiente.

Após negociar o valor do aluguel para um valor que coubesse no meu orçamento, realizei meu sonho...mudei!